GUGUS FUNGSI
Ciri dan sifat suatu atom dapat diketahui melalui
gugus atomnya itu sendiri dalam sebuah molekul atau disebut dengan gugus
fungsi. Gugus fungsi mengacu pada atom tertentu yang terikat dalam susunan tertentu
yang memberikan sifat fisik dan kimia tertentu senyawa. Gugus fungsi adalah
gugus atom dalam molekul yang menentukan ciri atau sifat suatu senyawa.
Gugus fungsi ini merupakan atom selain atom karbon dan atom hidrogen dalam
senyawa hidrokarbon dan membentuk ikatan rangkap. Adapun bagian-bagian dari
molekul yang hanya terdiri dari atom karbon dan hidrogen saja serta hanya
mengandung ikatan tunggal saja disebut gugus-gugus non fungsional. Gugus fungsi
adalah Sekelompok atom yang bertanggung jawab untuk reaksi karakteristik
senyawa.
Dalam kimia organik, gugus fungsi adalah kelompok
tertentu atom atau ikatan dalam senyawa yang bertanggung jawab untuk
karakteristik reaksi kimia senyawa itu. Gugus fungsi yang sama akan berperilaku
dengan cara yang sama (misalnya, mengalami reaksi yang sama) terlepas dari
senyawa yang menjadi bagiannya. Gugus fungsi juga memainkan peranan penting dalam
nomenklatur senyawa organik; menggabungkan nama-nama kelompok fungsional dengan
nama-nama alkana induk menyediakan cara untuk membedakan senyawa.
Atom-atom dari gugus fungsional yang dihubungkan
bersama dan dengan senyawa lainnya dengan ikatan kovalen. Atom karbon yang
pertama melekat pada gugus fungsional yang disebut sebagai karbon alpha; kedua,
karbon beta; ketiga, karbon gamma, dll. Demikian pula, gugus fungsi dapat
disebut sebagai primer, sekunder, atau tersier tergantung pada apakah itu
melekat pada satu, dua, atau tiga atom karbon.
Gugus Fungsi Senyawa
Organik
Gugus fungsi merupakan
bagian yang reaktif dari suatu molekul sehingga gugus fungsi ini banyak
menentukan sifat-sifat senyawa.
Gugus
Fungsi Senyawa Karbon
Berikut
pembahasan singkat dari setiap gugus fungsi pada tabel di atas.
Haloalkana
(alkil halida)
Gugus
Fungsional
|
|
Rumus
Umum Senyawa
|
|
Contoh
|
:
CH3 – Br
|
nama
|
:metil bromida
|
Seperti
namanya, halo alkana merupakan gugus fungsi yang terdiri dari senyawa halogen
dan alkana. Apabila alkana direaksikan dengan halogen akan terjadi halogenasi
menghasilkan haloalkana atau juga dikenal dengan sebutan alkil halogenida.
Berikut reaksinya:
R – H +
X2 → R – X + HX
Alkanol
(Alkil Alkohol)
Gugus
Fungsional
|
|
Rumus
Umum Senyawa
|
: R-OH
|
Contoh
|
:
CH3 – OH
|
nama
|
:
metanol
|
Alkanol
(alkohol) adalah gugus fungsi yang merupakan turunan dari senyawa alkana. Salah
satu atom H dalam senyawa alkan diganti oleh gugus – OH. Alkohol yang memiliki
satu gugus – OH disebut monoalkohol dan jika memiliki lebih dari satu gugus –
OH disebut polialkohol.
Eter
(Alkoksi Alkana)
Gugus
Fungsional
|
:
— OR’
|
Rumus
Umum Senyawa
|
:
R – O – R’
|
Contoh
|
:CH3–O— CH3
|
nama
|
:metoksi metana
|
Alkanal (Aldehida)
Gugus
Fungsional
|
|
Rumus
Umum Senyawa
|
|
Contoh
|
:
CH3 – COH
|
nama
|
:
asetaldehida
|
Alkanal (IUPAC) atau
yang dalam nama trivialnya disebut dengan aldehid merupakan gugus senyawa
karbon yang memiliki rumus R – COH. Gugus fungsi ini selalu berada pada ujung
rantai atom C. Senyawa ini dihasilkan dari proses oksidasi alkohol primer
dengan menggunakan senyawa KMnO4 atau K2Cr2O7.
Sobat tahu pengawet formalin? formalin dihasilkan dari salah satu jenis senyawa
alkanal atau aldehid dengan nama formaldehid yang dilarutkan dalam air.
Alkanon (Keton)
Gugus
Fungsional
|
|
Rumus
Umum Senyawa
|
|
Contoh
|
CH3
– CO — CH3
|
nama
|
Propanon
|
Nama IUPAC dari gugus
fungsi ini adalah alkanon dengan nama trivial keton. Keton dibuat melalui
reaksi oksidasi alkohol sekunder. Misalnya dalam indsutri pembuatan propanon
digunakan alkohol sekunder dengan oksigen dengan bantuan katali tembaga (Cu).
Selengkapnya baca : Alkanon
Asam Alkanoat (Asam Karboksilat)
Gugus
Fungsional
|
|
Rumus
Umum Senyawa
|
|
Contoh
|
:
CH3 – COOH
|
nama
|
:
asam asetat
|
Asam akanoat atau
asam karboksilat mempunyai gugus fungsi sengan rumus – COOH. Senyawa-senyawa
ini banyak sekali terdapat di alam seperti pada asam semut, cuka, aple, jambu,
jeruk, dan sebagainya. Asam karboksilat yang mmemiliki dua gugus – COOH disebut
dengan alkandioat sedangkan yang memiliki tiga gugus – COOH disebut
alkanatrioat. Mengenai pembahasan lebih lanjut asam karboksilat bisa sobat baca
di Asam karboksilat.
Alkil alkanoat (Ester)
Gugus
Fungsional
|
|
Rumus
Umum Senyawa
|
|
Contoh
|
C3H5
– COO — CH3
|
nama
|
metil
propanoat
|
Sebuah senyawa karbon
yang mengikat gugus fungsi – COOR termasuk ke dalam golongan ester (trivial)
atau Alkil alkanoat (IUPAC). Senyawa ini berisomer fungsi dengan asam
karboksilat karena keduanya memiliki rumus molekul yang sama. Ester dibuat
dengan mereaksikan asam karboksilat dengan alkohol dibantu katalis asam sulfat.
Contoh:
Terimakasih yaa.. Sangat membantu
BalasHapussaya mau nanya, maksud dari keisomeran gugus fungsi itu apa yaa
BalasHapusTerimakasih utk pertanyaannya. menurut literatur yg oernah saya baca, Isomer gugus fungsi atau isomer fungsi adalah isomer yang rumus molekul sama, tetapi gugus fungsi yang terikat pada senyawa tersebut berbeda.
HapusKeisomeran gugus fungsi terjadi pada [Alkohol dan eter], [Aldehida dan keton], [Asam karboksilat dan ester].
Terima kasih ya atas ilmunya snagat bermanfaat.
BalasHapusTerima kasih informasinya kak... sangat membantu
BalasHapusTerima kasih informasinya kak... sangat membantu
BalasHapusDalam penamaan suatu senyawa selalu diutamakan gugus fungsi. Nah, bagaimana kalau dalam satu senyawa ada dua atau lebih gugus fungsi, mana yang lebih utama?
BalasHapusterima kasih. materinya sangat membantu sekali
BalasHapus