Senin, 21 November 2016

Gugus Fungsi



GUGUS FUNGSI
Ciri dan sifat suatu atom dapat diketahui melalui gugus atomnya itu sendiri dalam sebuah molekul atau disebut dengan gugus fungsi. Gugus fungsi mengacu pada atom tertentu yang terikat dalam susunan tertentu yang memberikan sifat fisik dan kimia tertentu senyawa. Gugus fungsi adalah gugus atom dalam molekul yang menentukan ciri atau sifat suatu senyawa.  Gugus fungsi ini merupakan atom selain atom karbon dan atom hidrogen dalam senyawa hidrokarbon dan membentuk ikatan rangkap. Adapun bagian-bagian dari molekul yang hanya terdiri dari atom karbon dan hidrogen saja serta hanya mengandung ikatan tunggal saja disebut gugus-gugus non fungsional. Gugus fungsi adalah Sekelompok atom yang bertanggung jawab untuk reaksi karakteristik senyawa.
Dalam kimia organik, gugus fungsi adalah kelompok tertentu atom atau ikatan dalam senyawa yang bertanggung jawab untuk karakteristik reaksi kimia senyawa itu. Gugus fungsi yang sama akan berperilaku dengan cara yang sama (misalnya, mengalami reaksi yang sama) terlepas dari senyawa yang menjadi bagiannya. Gugus fungsi juga memainkan peranan penting dalam nomenklatur senyawa organik; menggabungkan nama-nama kelompok fungsional dengan nama-nama alkana induk menyediakan cara untuk membedakan senyawa.
Atom-atom dari gugus fungsional yang dihubungkan bersama dan dengan senyawa lainnya dengan ikatan kovalen. Atom karbon yang pertama melekat pada gugus fungsional yang disebut sebagai karbon alpha; kedua, karbon beta; ketiga, karbon gamma, dll. Demikian pula, gugus fungsi dapat disebut sebagai primer, sekunder, atau tersier tergantung pada apakah itu melekat pada satu, dua, atau tiga atom karbon.
Gugus Fungsi Senyawa Organik
Gugus fungsi merupakan bagian yang reaktif dari suatu molekul sehingga gugus fungsi ini banyak menentukan sifat-sifat senyawa.


 

Gugus Fungsi Senyawa Karbon
  

Berikut pembahasan singkat dari setiap gugus fungsi pada tabel di atas.

Haloalkana (alkil halida)
Gugus Fungsional
Rumus Umum Senyawa
:
Contoh
: CH3 – Br
nama
:metil bromida
Seperti namanya, halo alkana merupakan gugus fungsi yang terdiri dari senyawa halogen dan alkana. Apabila alkana direaksikan dengan halogen akan terjadi halogenasi menghasilkan haloalkana atau juga dikenal dengan sebutan alkil halogenida. Berikut reaksinya:
R – H + X2 → R – X + HX
Alkanol (Alkil Alkohol)
Gugus Fungsional
Rumus Umum Senyawa
: R-OH
Contoh
: CH3 – OH
nama
: metanol
Alkanol (alkohol) adalah gugus fungsi yang merupakan turunan dari senyawa alkana. Salah satu atom H dalam senyawa alkan diganti oleh gugus – OH. Alkohol yang memiliki satu gugus – OH disebut monoalkohol dan jika memiliki lebih dari satu gugus – OH disebut polialkohol.
Eter (Alkoksi Alkana)
Gugus Fungsional
:  — OR’
Rumus Umum Senyawa
: R – O – R’
Contoh
:CH3–O— CH3
nama
:metoksi metana
Alkoksi alkana adalah nama IUPAC untuk gugus fungsi senyawa karbon ini. Sedangkan sebutan eter adalah nama trivialnya. Gugus ini memiliki rumus umu R – O – R’. Senyawa ini banyak digunakan untuk bahan obat bius untuk kepentingan medis. 

Alkanal (Aldehida)

Gugus Fungsional
Rumus Umum Senyawa
Contoh
: CH3 – COH
nama
: asetaldehida
Alkanal (IUPAC) atau yang dalam nama trivialnya disebut dengan aldehid merupakan gugus senyawa karbon yang memiliki rumus R – COH. Gugus fungsi ini selalu berada pada ujung rantai atom C. Senyawa ini dihasilkan dari proses oksidasi alkohol primer dengan menggunakan senyawa KMnO4 atau K2Cr2O7. Sobat tahu pengawet formalin? formalin dihasilkan dari salah satu jenis senyawa alkanal atau aldehid dengan nama formaldehid yang dilarutkan dalam air.

Alkanon (Keton)

Gugus Fungsional
 
Rumus Umum Senyawa
Contoh
CH3 – CO — CH3
nama
Propanon
Nama IUPAC dari gugus fungsi ini adalah alkanon dengan nama trivial keton. Keton dibuat melalui reaksi oksidasi alkohol sekunder. Misalnya dalam indsutri pembuatan propanon digunakan alkohol sekunder dengan oksigen dengan bantuan katali tembaga (Cu). Selengkapnya baca : Alkanon

Asam Alkanoat (Asam Karboksilat)

Gugus Fungsional
Rumus Umum Senyawa
Contoh
: CH3 – COOH
nama
: asam asetat
Asam akanoat atau asam karboksilat mempunyai gugus fungsi sengan rumus – COOH. Senyawa-senyawa ini banyak sekali terdapat di alam seperti pada asam semut, cuka, aple, jambu, jeruk, dan sebagainya. Asam karboksilat yang mmemiliki dua gugus – COOH disebut dengan alkandioat sedangkan yang memiliki tiga gugus – COOH disebut alkanatrioat. Mengenai pembahasan lebih lanjut asam karboksilat bisa sobat baca di Asam karboksilat.

Alkil alkanoat (Ester)

Gugus Fungsional
Rumus Umum Senyawa
Contoh
C3H5 – COO — CH3
nama
metil propanoat
Sebuah senyawa karbon yang mengikat gugus fungsi – COOR termasuk ke dalam golongan ester (trivial) atau Alkil alkanoat (IUPAC). Senyawa ini berisomer fungsi dengan asam karboksilat karena keduanya memiliki rumus molekul yang sama. Ester dibuat dengan mereaksikan asam karboksilat dengan alkohol dibantu katalis asam sulfat. Contoh:
 

 

8 komentar:

  1. Terimakasih yaa.. Sangat membantu

    BalasHapus
  2. saya mau nanya, maksud dari keisomeran gugus fungsi itu apa yaa

    BalasHapus
    Balasan
    1. Terimakasih utk pertanyaannya. menurut literatur yg oernah saya baca, Isomer gugus fungsi atau isomer fungsi adalah isomer yang rumus molekul sama, tetapi gugus fungsi yang terikat pada senyawa tersebut berbeda.
      Keisomeran gugus fungsi terjadi pada [Alkohol dan eter], [Aldehida dan keton], [Asam karboksilat dan ester].

      Hapus
  3. Terima kasih ya atas ilmunya snagat bermanfaat.

    BalasHapus
  4. Terima kasih informasinya kak... sangat membantu

    BalasHapus
  5. Terima kasih informasinya kak... sangat membantu

    BalasHapus
  6. Dalam penamaan suatu senyawa selalu diutamakan gugus fungsi. Nah, bagaimana kalau dalam satu senyawa ada dua atau lebih gugus fungsi, mana yang lebih utama?

    BalasHapus
  7. terima kasih. materinya sangat membantu sekali

    BalasHapus

KIMIA ORGANIK FISIK

GUGUS PERGI DAN PENGARUH GUGUS TETANGGA (PART II) Gugus pergi adalah suatu basa yang lemah jika di bandingkan dengan nukleofil. Se...